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【奶油冰激凌】奶油冰激凌是什么_奶油冰激凌的做法

来源:美食居 分类:食材百科 时间:2016-03-05 15:39:00

奶油冰激凌是冰激凌的一个种类,它主要是由鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、白糖等制作而成的冰激凌。冰激凌可谓是炎热夏季的消暑神器,在炎热的夏季,咬上一口冰激凌会将酷暑消减一半,因此很多人都爱在夏天的时候,吃冰激凌来降温。但是,炎热的夏季不想出门又想吃冰激凌咋办?好办!冰激凌的制作方法是很简单的,不想出门的话,不妨在家自己亲自动手做一个试试吧!


奶油冰激凌是什么

冰激凌是很多人都爱吃的一种冷饮甜品之一,在炎热的夏季,咬上一口清新爽口的冰激凌,顿时就会感觉凉爽了很多,甜甜的味道再加上入口即化的口感,让很多人都爱不释口。冰激凌的魅力远远不只在夏季的时候,在寒冷的冬季,冰激凌也是深受人们的“宠爱”。

冰激凌是利用常见的食品牛奶、乳酪、奶油等与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。“美国联邦食品法”规定,冰激凌的成份中“奶油”至少为重量的百分之十。

冰淇淋还有一个好听的名字叫做圣代,它的主要原料是冰、雪,牛奶、奶油、酸奶、蛋黄、薄饼脆筒、砂糖等;主要营养成分是蛋白质、糖、脂肪;主要食用功效是调节生理机能,保持渗透压,保持酸碱度。冰激凌对于一般人来说都是适合食用的。但是要注意的是吃多易腹痛、心绞痛、胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。另外,冰激凌虽然好吃,但是绝对不能够代替正餐来吃,把冰激凌作为正餐来吃的话会缺营养、损牙、导致肥胖,而且进食过快的话易贫血。

所以,冰激凌虽然好吃,但是也要适可而止哦!千万不要因贪嘴而影响到正常的身体健康!


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