炒菠萝
来源：美食居 分类：热菜菜谱 时间：2014-10-29 09:13:00
- 用料
- 菠萝400g
- 银耳适量
- 枸杞适量
- 炒菠萝的做法步骤
-
1.将菠萝先去皮切成厚片。
-
2.事先泡发好的银耳和枸杞。
-
3.用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。
-
4.装盘即可。
- 小贴士
-
菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。
- 推荐美食
- 相关菜谱
