粟米百合炒西芹
来源：美食居 分类：热菜菜谱 时间：2014-10-06 12:36:00
- 用料
- 西芹60g
- 鲜百合30g
- 玉米粒150g
- 蒜适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 粟米百合炒西芹的做法步骤
-
1.将西芹和玉米飞水待用。
-
2.起油锅，爆香蒜头，下百合炒至断青。
-
3.将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟，沿锅边溜点水，加盐、糖、鸡精调味。
-
4.出锅了。
- 小贴士
-
1.这种做法要选用新鲜的鱼制作，冷冻的鱼不适合这种做法。
2.蒸鱼的时间要看鱼的大小来决定。
3.蒸鱼要先把水烧开再上锅蒸，这样蒸出的鱼肉质比较鲜嫩。
- 推荐美食
- 相关菜谱
