洋葱炒肉
来源:美食居 分类:热菜菜谱 时间:2014-09-09 20:21:00
- 用料
- 洋葱1个
- 猪肉150克
- 盐适量
- 生粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 生油适量
- 洋葱炒肉的做法步骤
-
1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
-
2.洋葱洗净后切丝。
-
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。
-
4.锅内放少量油,烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。
-
5.加入适量盐调味即可。
- 小贴士
-
熘的时间不要太长。
- 推荐美食
- 相关菜谱