八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

凉拌藕片的家常做法

来源:美食居 分类:凉菜菜谱 时间:2016-03-07 15:38:00

    莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。

    爽口解腻——凉拌藕片

    材料:莲藕2节,香辣榨菜一包,蒜头4粒,蚝油适量,酱油适量,食用油适量,大葱适量,醋适量。

(3)凉拌藕片

    凉拌藕片的做法

    1、莲藕洗净后去皮并切成薄片

凉拌藕片步骤1

    2、放入锅里煮3分钟,煮熟

凉拌藕片步骤2

    3、煮熟后捞起,加入切碎的大葱跟蒜蓉,放入冰箱冷藏至变凉

凉拌藕片步骤3

    4、再将所有材料全部倒入冰好的藕片中,拌匀即可

凉拌藕片步骤4

    5、拌匀好摆盘即可

凉拌藕片步骤5

返回美食居首页