木耳小炒绿橄榄
来源：美食居 分类：小炒菜谱 时间：2015-10-20 13:54:00
用料
黑木耳50g
番茄50g
绿橄榄100g
瘦肉50g
油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量
木耳小炒绿橄榄的做法步骤
1.黑木耳提前泡发，番茄切块。
2.绿橄榄洗净切丝，瘦肉切丝。
3.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
4.瘦肉变白后淋适量生抽然后盛出来备用。
5.锅中倒适量油翻炒番茄出香。
6.把木耳倒入翻炒。
7.把绿橄榄倒入翻炒。
8.炒至绿橄榄变软后把之前炒好的瘦肉倒入翻炒。
9.加入适量盐调味。
10.淋少许生抽即可出锅。
小贴士
如果肉之前已经调好味的的话，就等菜里放盐后再倒入。
如果觉得番茄酸的话可以稍微加一点点白砂糖。
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