来源：美食居 分类：小炒菜谱 时间：2015-06-10 15:39:00
快手菜
蒜蓉西兰花用料工具
主料： 西兰花 (1棵) 大蒜 (1个)
调料： 盐 (2勺) 鸡精 (1勺)
厨具： 炒锅
蒜蓉西兰花的做法:
1.西兰花切小朵用盐水浸泡洗净
2.水里放盐和油烫西兰花一分钟
3.蒜切末
4.冷水冲淋西兰花
5.盐一勺鸡精一勺加水调成味汁
6.热锅粮油爆香蒜末
7.西兰花翻炒一分钟放味汁
