南瓜葡萄干沙拉
来源：美食居 分类：早餐食谱 时间：2014-09-06 23:16:00
- 用料
- 南瓜400g
- 葡萄干30g
- 沙拉酱1匙
- 黄瓜1段
- 红椒半只
- 盐1/4匙
- 南瓜葡萄干沙拉的做法步骤
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1.将南瓜去皮，去籽切大块.
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2.放入蒸锅蒸软（约20分钟），盘子最好加盖，防止水份聚在盘中.
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3.将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.
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4.将蒸好的南瓜按成泥，晾凉后，再加入沙拉酱和盐拌匀.
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5.加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，然后你就可以开动啦!
- 小贴士
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蒸南瓜时，盘子最好加盖，防止水份聚在盘中.
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