胡萝卜炒鸡蛋的做法
来源：美食居 分类：小炒菜谱 时间：2014-12-27 11:21:00
- 用料
- 胡萝卜2个
- 鸡蛋3个
- 葱花少许
- 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
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1.胡萝卜切片，鸡蛋打散，葱花待用
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2.起油锅，油热后倒入蛋液，炒好后乘到碗里待用！
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3.锅里不用在放油，带锅热后倒入胡萝卜片，翻炒至胡萝卜去生后，加入盐，少量水闷炒后倒入鸡蛋，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
- 小贴士
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橙子不酸，糖还可以减。担心蛋白少难膨胀，还是下了食谱分量6成的BP，似乎也不是很有必要。
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