便宜又好吃的炒翅尖
来源：美食居 分类：小炒菜谱 时间：2014-10-02 13:10:00
- 用料
- 翅尖半斤
- 红辣椒一个
- 姜一块
- 蒜三瓣
- 香菜两棵
- 葱三棵
- 便宜又好吃的炒翅尖的做法步骤
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1.翅尖洗净，红辣椒、葱、香菜切段，姜蒜切末。
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2.锅内放少许油，放入翅尖煎香。
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3.煎至微微金黄后放入姜和红辣椒煎至出香味后放蒜爆香。
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4.加盐调味后在放入香菜和葱炒匀后出锅了（呵呵加上配料，一盘香喷喷的翅尖还不到五元呢）
- 小贴士
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时间紧张的话，鲜虾可以在头天晚上剥出虾仁放进冰箱保存，也可以买现成的速冻虾仁。我喜欢自己剥的。
