冰糖雪梨的做法

　　冰糖雪梨用料工具

　　主料：

　　雪梨 (2个) 冰糖 (适量) 辅料 贝母 (2克) 干玫瑰 (5个)

　　厨具： 煮锅 分类 甜味 炖 一小时 简单难度

　　冰糖雪梨的做法:

　　1.备梨：准备好梨子 削好皮

　　2.切丁：按自己喜欢的形状大小

　　3.拍碎：贝母放案板上用刀拍碎(贝母有止咳润肺的功能，也可不加)

　　4.倒入：适量的水煮温后加入切好的雪梨

　　5.倒入：加入贝母

　　6.倒入：加入适量的冰糖，一般看自己喜欢的甜度加

　　7.放入：几粒干玫瑰

　　8.捞出：玫瑰香气浸入汤中后可以捞出 不比煮太久 9.雪梨再煮40-60分钟 即可完成