人参鸡汤的做法
来源：美食居 分类：汤 时间：2015-01-29 11:42:00
- 用料
- 鸡腿480g
- 人参30g
- 清水适量
- 人参鸡汤的做法步骤
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1.食材：鸡腿和人参片。
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2.鸡腿洗净，去皮。
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3.焯烫一下。
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4.放入炖盅里。
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5.放入人参片。
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6.热水壶煮好滚水。
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7.倒入炖盅中。
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8.一次性加足适量的滚水。
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9.隔水电炖锅倒入适量的滚水。
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10.放入炖盅。
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11.盖内盖。
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12.盖外盖。
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13.通电，调制时间2小时。
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14.时间到，原汁原味的汤汁。
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15.不立即享用的话，照样通电保温。
- 小贴士
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1.此汤原汁原味，无需任何调味料。
2.只要舌苔不是白腻，或厚腻，或黄腻，或有热度的话，就可以服参进补，特别是那些在冬天严冷季节轻易发作的慢性病患者，如支气管炎、哮喘等病人，夏季服用人参可以扶正固本，提高机体的免疫功效，预防冬季慢性病的发作，起到冬病夏治的作用。
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