红参当归枸杞乌鸡汤的做法
来源：美食居 分类：汤 时间：2015-01-19 10:14:00
- 用料
- 乌鸡1只
- 当归5g
- 枸杞5g
- 红参20g
- 油适量
- 盐适量
- 红参当归枸杞乌鸡汤的做法步骤
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1.乌鸡洗干净后，斩大块，锅内置凉水焯水
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2.红参洗净，掰小，准备当归洗净
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3.把所有材料放进锅里，加足清水
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4.电炖锅工作2小时——3小时
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5.下枸杞，煮10分钟左右，下盐，可以喝啦~
- 小贴士
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乌鸡汤很清甜，调味就放一点盐就可以啦；
煲汤要一次加足水，中途再加水的话，味道和营养都会大打折扣。
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