莲藕栗子甜汤的做法
来源:美食居 分类:汤 时间:2015-01-16 09:58:00
- 用料
- 莲藕400g
- 栗子200g
- 冰糖适量
- 葡萄干适量
- 莲藕栗子甜汤的做法步骤
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1.栗子去壳去皮后备用。
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2.藕洗净刮去外皮,切0.5cm厚的片。
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3.锅里加适量水放入莲藕和栗子,煮沸后改小火慢炖1个小时左右。
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4.放入冰糖葡萄干,冰糖融化后即可食用。
- 小贴士
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煮藕的时候不要用铁制容器,容易使食物发黑。
煲汤无他,选择合适的食材,付出耐心地等待即可。
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