银耳雪梨猪手汤的做法
来源:美食居 分类:汤 时间:2014-12-31 11:10:00
- 用料
- 猪手半个
- 银耳半朵
- 姜两片
- 银耳雪梨猪手汤的做法步骤
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1.猪手半个,锅里放水,放姜,放料酒,在沸水里面过水后用冷水冲干净
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2.把猪手放进电紫砂锅里,加冷水,放“强档”,放点白醋,有助于猪手煲软
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3.两个小时候后,放进银耳,雪梨削皮去心,切块放进去
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4.再煲2个小时,吃前放盐调味
- 小贴士
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牛奶:少许(图表面用) 椰丝:适量(撒表面).
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