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鹰嘴豆羊肉汤的做法

来源:美食居 分类: 时间:2014-12-28 14:36:00

用料
鹰嘴豆1把
红萝卜1条
马蹄200克
哈密大枣10几个
胡椒粒10几个
 
鹰嘴豆羊肉汤的做法步骤

   1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长,小的泡几小时就行了).

   2.红萝卜一条,马蹄四两.哈密大枣(特别香),胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎.

小贴士

   不再加盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身有咸,甜,辣的味道了

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