八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

三色汤圆的做法

来源:美食居 分类: 时间:2014-12-27 11:16:00

用料
可可粉1小匙
芝麻酱1小匙
抹茶粉1小匙
糯米粉150克
温水适量
 
三色汤圆的做法步骤

   1.用温水把糯米粉拌匀揉好,然后取出四分之一面团放滚水内煮一分钟,捞出放入面团中搅匀(这样揉好的面团会很柔软)。

   2.面团分三份,一份放抹茶粉揉匀,一份放可可粉揉匀。

   3.三份面团搓成长条,拧成麻花状,分割成15克一个的剂子。

   4.包入芝麻酱、白糖少许,滚圆。

   5.锅内水烧开,下汤圆,滚开,待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟洒入蜂蜜即可。

小贴士

   海鲜最好不要加入太多调料,鱿鱼煮得时间不能太长。过水后比较脆口。香甜。

返回美食居首页