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大闸蟹苦瓜汤的做法

来源:美食居 分类: 时间:2014-12-15 13:10:00

用料
大闸蟹四只
猪小排四段
苦瓜一个
五瓣
一小匙
 
大闸蟹苦瓜汤的做法步骤

   1.大闸蟹洗净并除内脏,猪小排洗净,蒜切末,苦瓜去囊切薄片。

   2.锅内放油加热后,放入蒜爆香,再放入猪小排、大闸蟹、翻炒片刻加水盖过一点,并放入苦瓜煮沸。

   3.放入紫砂锅中在炖一小时在加盐和鸡精调味即成。

小贴士

   巧克力和黑樱桃果酱的味道配合得天衣无缝,吃后让人心情愉快哦。如果使用的是淡奶油砂糖份量需要
稍微增加哦!

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