雪梨南北杏排骨汤
来源：美食居 分类：汤 时间：2014-10-29 09:29:00
- 用料
- 雪梨2个
- 排骨半斤
- 南北杏50克
- 清水1升
- 盐适量
- 雪梨南北杏排骨汤的做法步骤
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1.雪梨洗净后去皮除心切小块；南北杏洗净备用。
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2.排骨洗净后焯水备用。
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3.将所有雪梨、排骨及南北杏放入电砂煲中加入清水煲2小时后加入适量盐调味即可。
- 小贴士
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卡士达酱材料：蛋黄一个，糖10g 高粉15g 鲜奶65g。
做法：将材料拌匀，小火加热，并不断搅拌至浓稠，放凉就可以了。
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