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愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

来源:美食居 分类:特色小吃 时间:2016-04-01 16:05:00

    如果愚人节要整出点新鲜玩意......
    约几个好友一起“打麻将”。然后假装麻将掉在地上了,从桌子地下捡起来,然后拿出事先准备好的巧克力麻将放在嘴里说:“哇塞,好好吃!”我想你的小伙伴们的表情一定是一个大写的懵逼!那么怎么制作这些麻将呢,别着急,西点师已经给我们准备好了食谱,就等着你戏弄别人了!简单易操作,知道真相的朋友,估计会掐死你,哈哈哈!

    主料

    可提白巧克力200克  可提抹茶巧克力100克

    辅料

    惠尔通食用色素(红绿黑)适量

    愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    1.材料: 可提白巧克力:200克、可提抹茶巧克力:100克、惠尔通食用色素(红绿黑):适量

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    2.先将白巧克力切碎

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    3.再将白巧克力碎倒入巧克力溶化碗里,隔热水溶化

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    4.白巧克力溶化后稍许搅一下降温,然后倒入麻将模具中三分之二的量,然后等巧克力稍许凝固了小心的移入冰箱冷藏一下

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    5.接着将抹茶巧克力切碎

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    6.再将抹茶巧克力碎倒入巧克力溶化碗里,隔热水溶化

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    7.等白巧克力凝固后从冰箱取出,抹茶巧克力搅几下降温,然后倒入麻将模具里至满格

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    8.等抹茶巧克力稍许凝固点再小心的移入冷藏冰箱至凝固即可

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    9.巧克力凝固后从冰箱取出,小心的推出巧克力,将全部脱模出来

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    10.最后用牙签沾食用色素小心的描出字体颜色即可

愚人节食谱┃巧克力麻将的做法

    烹饪技巧

    TIPS: 1.描字的时候一定要有耐心,用牙签慢慢的描 2.可以将巧克力中间放些干果类做夹心,口感会更好

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