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养生地瓜糙米饭的家常做法图解

来源:美食居 分类:特色小吃 时间:2016-02-10 13:44:00

    养生地瓜糙米饭的食材介绍

    主料:糙米1杯,地瓜1条

    调料:水适量

    糙米的营养价值很高,但是他煮米饭的口感不是很好吃,所以今天我们加入地瓜一起煮,做一款健康又养生的地瓜糙米饭。

    养生地瓜糙米饭的做法:

    1、地瓜洗净切块,糙米水洗2~3次。

    

    2、将糙米、地瓜和1.5杯水放入电锅内锅,外锅2杯水。

    

    3、煮完后打开锅盖快速翻搅锅米让他均匀吸到水,再闷20分钟,完成!

    成品图:

    

    养生地瓜糙米饭制作技巧:

    1、糙米请多泡一会儿,至少两三个小时,我是泡了一个晚上的;

    2、蒸的时候多放一点水,如果泡的时间够长,这个就不用了,如果只泡了两三个小时,还是要多放点水蒸的。

    3、最后闷的动作很重要,才能让每颗糙米变软喔!

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