爆浆巧克力布朗尼的做法

房东爸爸说我每天看烘培节目，也没见我烤啥！今天趁着他们去car boot我准备一个晚餐甜点吧

　　 爆浆巧克力布朗尼用料工具

主料： 巧克力70% (150克) 黄油 (150克) 鸡蛋 (3个) 面粉 (120克) baking soda (3克) 巧克力粉 (15) 开心果 (20克) bakingsoda (3克)
调料： 糖 (100克)
厨具： 电烤箱

　　 爆浆巧克力布朗尼的做法:

  1.准备好需要的材料   2.巧克力   3.黄油   4.隔水加热至融化 加入白糖+巧克力粉加热至融化，放至体温温度后分次打入三个鸡蛋，加入面粉和baking soda 八字搅拌至均匀！烘培盘中涂抹黄油，将面糊倒入。   5.烤箱中层180度， Gas码6 25分钟   6.成品   7.成品，有double巧克力的感觉！拿给朋友，朋友说在Pub里吃到过，这个更好吃！如果不想要爆浆就多加30-40g的面粉