酱脆萝卜皮的做法
来源:美食居 分类:特色小吃 时间:2015-03-03 11:39:00
酱脆萝卜适合所有季节哦,脆脆的爽口
酱脆萝卜皮用料工具
主料: 萝卜 (1个) 红辣椒 (5个)
调料: 白糖 生抽 老抽 陈醋
厨具: 其它
酱脆萝卜皮的做法:
1.材料集合,白萝卜辣椒,葱花
2.用削皮刀将萝卜表皮削好,洗干净
3.削好的萝卜皮放适量盐腌渍20分钟
4.腌渍好的萝卜皮洗干净沥干水
5.放3勺生抽,1勺老抽拌匀
6.放少许白糖提鲜
7.加上辣椒拌匀
8.拌匀腌渍20分钟
9.洒少许葱花
10.香脆爽口
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