炒面筋的做法
来源:美食居 分类:特色小吃 时间:2015-01-26 13:05:00
- 用料
- 面筋400g
- 胡萝卜80g
- 青辣椒75g
- 红辣椒75g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 炒面筋的做法步骤
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1.面筋撕成长条
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2.胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好
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3.锅中加油爆香葱姜
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4.下人胡萝卜、青红辣椒翻炒
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5.下人面筋,加盐、鸡精翻炒
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6.炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。
- 小贴士
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面筋多煮一会能更好的入味。
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