蒜黄炒鸡蛋的做法
来源:美食居 分类:特色小吃 时间:2015-01-27 10:42:00
- 用料
- 蒜黄350g
- 鸡蛋5枚
- 油适量
- 盐适量
- 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
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1.蒜黄择洗干净
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2.切成段,放入碗中,加盐腌入味七八分钟
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3.鸡蛋直接打入碗中搅散拌匀
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4.锅中放油烧热
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5.泼入蒜黄蛋液
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6.颠锅翻一下
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7.再翻一下,鸡蛋上浆即可出锅享用了。
- 小贴士
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盐腌蒜黄易于菜菜入味均匀。
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