炒饭寿司的做法
来源：美食居 分类：特色小吃 时间：2015-01-11 17:31:00
- 用料
- 米饭100个
- 鸡蛋1个
- 寿司紫菜1个
- 土豆丝适量
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 炒饭寿司的做法步骤
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1.大葱切碎备用
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2.油热后打入鸡蛋，快速炒散
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3.放入米饭，小火炒匀，没有饭团为止
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4.放入葱花炒出香味放盐
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5.寿司紫菜放在卷帘上
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6.均匀的放上炒饭，一端放上炒熟的土豆丝，或是其他蔬菜
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7.从放菜的一端开始卷起
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8.卷好后切段
- 小贴士
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炒好的米饭稍微晾凉后再卷寿司
可以用黄瓜、胡萝卜、火腿代替土豆，营养价值以及美观程度上都出色
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