葱爆羊肉的做法
来源：美食居 分类：特色小吃 时间：2015-01-11 17:36:00
- 用料
- 羊肉300g
- 大葱适量
- 姜适量
- 油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 面酱适量
- 孜然适量
- 葱爆羊肉的做法步骤
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1.羊肉
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2.将羊肉切成片，放入料酒、胡椒粉、盐腌几分钟。
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3.大葱斜切成段。
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4.锅中放油。
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5.油热放姜、放羊肉翻炒。
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6.放入面酱、酱油、孜然快速翻炒。
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7.临出锅前放入大葱翻炒即可。
- 小贴士
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1.凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
2.吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。
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