茄汁泡菜拌饭的做法
来源：美食居 分类：特色小吃 时间：2015-01-08 11:05:00
- 用料
- 韩式泡菜100g
- 大米100g
- 蕃茄2只
- 洋葱1只
- 蕃茄酱适量
- 色拉油适量
- 茄汁泡菜拌饭的做法步骤
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1.将大米淘洗衣干净沥水备用
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2.将淘洗好的大米放入电饭煲中加入适量清水按下煮饭键煮熟
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3.将蕃茄洗净用热水烫一下去除皮备用
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4.将洋葱洗净切成小块备用
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5.锅内倒油烧热下入洋葱粒翻炒出香味
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6.加入蕃茄块
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7.加入蕃茄酱
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8.加入泡菜
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9.加入玉米粒
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10.加入打散的鸡蛋液
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11.将煮好的米饭盛入碗中压平
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12.倒扣到大盘子中并浇上煮好的茄汁泡泡菜，好啦，开吃
- 小贴士
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由于番茄酱和泡菜都已经是调过味的，所以我没有加入其他的调味料，喜欢重口味的童鞋也可以按个人的喜好加入辣椒等其他的调味料！
米饭也可以用上一顿的剩米饭来拌，一样好吃！我没有剩的所以现煮了一锅！
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