鸡茸粟米羹的做法
来源：美食居 分类：特色小吃 时间：2014-12-08 09:57:00
- 用料
- 鸡胸肉1块
- 鲜玉米粒200g
- 鲜奶油10ml
- 清水600ml
- 鸡粉1勺
- 淀粉2勺
- 油5ml
- 鸡茸粟米羹的做法步骤
-
1.玉米粒洗干净，鸡胸肉切碎成鸡茸
-
2.玉米粒加入清水用搅拌机打碎
-
3.鸡茸加盐，油，淀粉，水调匀腌制片刻
-
4.把打碎的玉米粒倒入锅里，煮开后加入鸡茸拌匀，加鸡粉调味，煮5分钟左右
-
5.淀粉加少许水调开后倒入羹里，大火收浓，出锅前加入鲜奶油拌匀即可
- 小贴士
-
蒸的时间不要太久。
- 推荐美食
- 相关菜谱
