炸洋葱圈
来源：美食居 分类：特色小吃 时间：2014-10-29 09:09:00
- 用料
- 洋葱1个
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 盐适量
- 面包糠适量
- 淀粉适量
- 炸洋葱圈的做法步骤
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1.准备食材
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2.鸡蛋一个加入适量的食盐打蛋均匀的蛋液
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3.洋葱切成0.5mm左右厚度的圈圈
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4.洋葱圈均匀的蘸上一层面粉
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5.把蘸上面粉的洋葱圈均匀的裹上一层蛋液
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6.再均匀的粘上一层面包糠
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7.锅加热倒入适量的食用油加至五成热，下入洋葱圈
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8.洋葱圈炸至金黄色捞出控一油，装盘再配上点自己喜欢的酱料就可以开吃了
- 小贴士
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洋葱切圈不要太大，太大了就不好看了
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