冬阴功
来源：美食居 分类：特色小吃 时间：2014-09-17 10:41:00
- 用料
- 虾8只
- 蘑菇100g
- 蟹肉棒4个
- 培根50g
- 笋50g
- 洋葱150g
- 冬阴功酱2勺
- 香茅适量
- 良姜适量
- 椰奶适量
- 圣女果适量
- 冬阴功的做法步骤
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1.虾洗净，去头，剔去虾线待用
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2.蟹肉棒剥去外衣，待用
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3.蘑菇洗净，切片
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4.笋剥去外衣，切片
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5.笋绰水待用
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6.準备一个放进水裡、开大火煮。
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7.然后将虾和蟹肉棒放入锅中
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8.下冬阴功酱如锅中，下洋葱入锅中
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9.下培根入锅中
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10.下蘑菇入锅中
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11.下笋片入锅中
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12.最后下小西红柿入锅中
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13.放入椰奶入锅中
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14.然后出锅
- 小贴士
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冬阴功酱本身就含辣味在裡面、如果喜欢吃更辣、可在汤裡加些生辣椒一起煮。
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