鸡蛋炒五花肉
来源：美食居 分类：湘菜 时间：2014-11-04 09:26:00
- 用料
- 肉200g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 青椒适量
- 剁椒适量
- 鸡蛋炒五花肉的做法步骤
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1.肉切片，青椒切成两半
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2.鸡蛋煎熟
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3.油锅烧热，放入五花肉煸炒
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4.炒得焦焦的时候，倒出多余的油
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5.把青椒和瘦肉到进去
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6.放适量盐
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7.放入鸡蛋
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8.放适量剁椒
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9.翻炒均匀即可
- 小贴士
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鸡蛋放进去后就不要用力翻动，防止鸡蛋炒散。
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