八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

鲜椒鸭肠

来源:美食居 分类:湘菜 时间:2014-09-27 14:05:00

用料
鲜鸭肠500g
姜蒜适量
5ml
4g
味精2g
蒸鱼豉油3ml
烤肉粉5g
香芹100g
小米辣20g
 
鲜椒鸭肠的做法步骤
养生食谱大放送

   1.鲜鸭肠清洗干净,剪开,用刀刃将肠壁内侧油脂杂物刮干净

养生食谱大放送

   2.用面粉、白醋、少许水抓洗鸭肠,再用流水将赃物油脂清洗干净

养生食谱大放送

   3.鸭肠切4cm小段,飞水待用

养生食谱大放送

   4.姜切米蒜切片,小米辣切圈,香芹洗净切5cm小段

养生食谱大放送

   5.坐锅起油,下姜蒜爆香

养生食谱大放送

   6.下小米辣、香芹翻炒2分钟

养生食谱大放送

   7.下鸭肠,加盐、味精,翻炒2分钟

养生食谱大放送

   8.下蒸鱼豉油、烤肉粉,翻炒出香,起锅即可

小贴士

   1.鸭肠先用刀刮油脂,再用面粉、白醋、水抓洗,就可以非常干净
2.鸭肠飞水时,加少许白醋,可以使鸭肠更加脆爽,而且无腥味
3.心蓝自制的烤肉粉赋予了这款菜一股诱人的浓香和蒸鱼豉油的香气相得益彰
接上文粼粼波光,如一池流动的金,高贵悠闲。吃过晚饭,大家开始斗地主。有两种刺激让男人乐此不疲,一种是酒,一种是博彩,也许和男人骨子里好胜的性格有关,呵呵。时间在休闲里过得特别快,转眼就九点了。
老L看看表:“基尼,你老婆该打电话了。估计半小时内电话准到,呵呵。”“切,你以为你是半仙啊。”基尼嗤之以鼻。“叮铃……”基尼的电话响了。“哈哈哈……”哄堂大笑。基尼尴尬的边掏手机边苍白的狡辩:“不一定是我老婆,有可能是客户呢,最近老是催案子。”“切~~~”我们不约而同做了个鄙视你的动作。“喂,老婆,啥事啊?”@#¥%&“好好好,知道了,我和心蓝哥在一起呢,难得清闲聚一下,待会就回来,大约十二点左右可以到家,宝宝睡了吧?你也早点休息,不要等门了。爱你,老婆。”基尼满脸的甜蜜挂断了电话。
“老夫老妻,孩纸都这么大了,还是这么肉麻啊,呵呵。”老L挪揄着基尼。“再老,她在我眼里也是初恋情人,嘿嘿。”
“我们回家吧。你们那口子看来也会催了,为了这些爱你们的人,别让他们牵肠挂肚了。”一行人起身告辞,开着车,向着牵挂与幸福奔驰而去……
在这世界上,有人牵挂,是件幸福的事。有人以“了无牵挂”来显示潇洒自在。然而,在洒脱的背后,多少藏着几分无依与凄凉,比如心蓝。牵挂,是生命中一丝极度美好、极度缠绵的情愫,无时不在,无处不在。牵,彼此携手,共走人生路;挂,将你放在心尖,珍之又重。牵挂与被牵挂都是一种幸福。牵挂对方,因为世上还有那么一个值得你关心的人而倍感甜蜜。被牵挂,因为世上还有那么一个人一直惦念着你而倍感温馨。情感就是这么微妙,为得到别人的爱而欣喜,为付出真心去爱而快乐,在施与得之间彼此都感受慰藉和满足,这是一种最纯朴的精神愉悦,是人类情愫中最美好的光芒。佛家有句偈语:悠悠然其渺无踪影,腴腴然其无处不存,我觉得最能描绘这种无形但是真实的情愫。
真心是牵挂萌芽的种子,时间是牵挂孕育的温床。这是一种直沁灵魂的温暖,是一种让心海泛起涟漪的甜蜜,没有动机,没有心计,没有得失,只有干净纯粹的付出和不求回报的真诚,只是为了将彼此的美好映射在对方的灵魂里,写不完大家见论坛吧谢谢

返回美食居首页