番茄椰丝酥的做法
来源：美食居 分类：浙菜 时间：2014-11-30 11:42:00
- 用料
- 鸡蛋1个
- 低粉180克
- 高粱米粉1把
- 盐1小撮
- 糖粉30克
- 黄油80克
- 番茄酱1勺
- 椰丝1勺
- 番茄椰丝酥的做法步骤
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1.将黄油在室温下加糖粉、盐打发，继续加鸡蛋打发均匀。
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2.加入番茄酱搅拌均匀。
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3.筛入低粉，高粱粉，翻拌均匀。
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4.分成若干剂子，撮圆按扁放入烤盘，在圆饼上用食指按一下即可。
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5.烤箱预热180度，上层，上下火20分钟。
- 小贴士
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黄油80克（有点多），糖粉30克（稍微少点），高粱米粉一把（可不用）。
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