八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

银杏双冬北极虾的做法视频

来源:美食居 分类:鲁菜 时间:2014-12-02 09:45:00

用料
野生北极虾15只
 
银杏双冬北极虾的做法步骤

   1.将买回来的野生北极虾常温下自然解冻(千万别拿热水化),冬笋、冬菇切丁,葱切末、姜切片、青红椒斜刀切丁。

   2.锅内做开水,放入银杏果飞水捞出待用,冬笋和冬菇也分别飞水,捞出待用。

   3.锅内放少许油,放入姜葱煸香放入柱侯酱煸出香味,投入解冻了的野生北极虾翻炒。

   4.锅内加入冬菇丁,冬笋丁加汤加生抽、白糖、盐、鸡精调味,待翻炒均匀,加入银杏果略炒,淋少许麻油即可出锅装盘。

小贴士

   五花肉也不要切的太薄,否则在烤的过程中肉片会打卷。

返回美食居首页