桑葚冰淇淋的做法
来源：美食居 分类：浙菜 时间：2014-11-30 11:42:00
- 用料
- 蛋黄3个
- 牛奶250毫升
- 动鲜奶油200毫升
- 糖70克
- 桑葚冰淇淋的做法步骤
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1.蛋黄，糖，牛奶都用完煮好蛋奶浆后平均分成两份。
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2.一份加入六七大匙桑葚果酱，然后打发200ML的鲜奶油，一份加入六七大匙桑葚果酱，然后打发200ML的鲜奶油。直接把打奶油盆和果酱蛋奶浆混合好后放进冷冻室。
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3.四次拌匀后再放进乐扣盒。吃前拿到冷藏室等上十到十五分钟就可以开挖啦！
- 小贴士
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桑葚买来要先用淡盐水浸泡一两小时，再冲洗。我是用搅拌机打过的，如果不打会一粒粒的。
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