简易菠萝派的做法
来源：美食居 分类：浙菜 时间：2014-11-26 10:00:00
- 用料
- 飞饼皮1张
- 菠萝1个
- 马苏里拉芝士1块
- 简易菠萝派的做法步骤
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1.飞饼皮稍稍解冻,用擀面杖杆薄些
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2.把盘底滴些油,把饼皮按匀
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3.再饼底用叉子扎一些孔,放进冰箱冷藏
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4.菠萝切1厘米的立方块
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5.马苏里拉芝士切小块
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6.把饼底拿出,撒上菠萝,撒上芝士
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7.烤箱预热200度,上下火,中层,15分钟
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8.喜欢焦点的,烤箱继续200度,上火5分钟(偶这个就是焦版滴)
- 小贴士
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面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
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