来源：美食居 分类：浙菜 时间：2014-10-14 09:57:00
做法：1)将煮鸡蛋一分为二,取出蛋黄,放一容器里。2)将腌香芹切碎同蛋黄拌匀,重新装入鸡蛋里即可。注:因为腌香芹已经有盐了,所以此道菜不需要再加入调味,享受的就是香芹的那股清香。
煮水饺的时候 饺子下锅要搅动一下防止沾底，水开后倒点凉水再煮一会加两三次凉水 饺子肚子胀鼓 飘起来就说明熟了
