山楂鸡翅
来源:美食居 分类:浙菜 时间:2014-09-27 14:18:00
- 用料
- 鸡翅6只
- 山楂适量
- 姜1片
- 盐适量
- 山楂鸡翅的做法步骤
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1.鸡翅洗净后焯水;山楂洗净。
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2.将鸡翅、山楂、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2.5小时。
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3.加入适量盐调味即可。
- 小贴士
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槐树花开水锅中焯熟,冷水浸泡2小时以上。
韭菜要在包之前拌入已用油拌好的馅料里,韭菜拌早容易出水而且味道不鲜。
蒸包子盖盖前将锅盖上的水珠擦干防止滴水在包子上沓水。
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