青蒜冬笋
来源:美食居 分类:鲁菜 时间:2014-11-17 11:17:00
- 用料
- 青蒜200g
- 腊肉100g
- 冬笋100g
- 色拉油适量
- 盐适量
- 青蒜冬笋的做法步骤
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1.将腊肉和冬笋洗净后,分别切成片。
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2.青蒜洗净,切短,待用。
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3.锅中放适量的色拉油,入腊肉片,翻炒。
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4.再加入青蒜和冬笋片,一起翻炒,最后加上适量的盐和适量的水,煮熟。
- 小贴士
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腊肉最好选有少量肥肉的,这样做好的菜会更美味。
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