蒜泥蛏子
来源:美食居 分类:鲁菜 时间:2014-11-12 09:56:00
- 用料
- 蛏子150g
- 黄瓜3根
- 大蒜6瓣
- 酱油少许
- 香油少许
- 盐少许
- 蒜泥蛏子的做法步骤
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1.蛏子煮熟剥好肉,黄瓜洗净,大蒜去皮
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2.黄瓜排松后切片备用
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3.蒜泥加盐砸碎加入适量醋,酱油,香油调成汁
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4.将蛏子铺在黄瓜上面
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5.将适量蒜泥汁浇在蛏子上面即可
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6.成品
- 小贴士
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挺简单的,没啥技巧
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