蚝汁毛豆花生
来源:美食居 分类:鲁菜 时间:2014-11-12 09:56:00
- 用料
- 毛豆150克
- 花生150克
- 青椒1个
- 红米椒2个
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 油盐适量
- 蚝汁毛豆花生的做法步骤
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1.1、花生与毛豆分别煮熟在凉水中泡凉、控干水备用。
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2.2、炒锅倒油,油烧至7成热倒下青椒、红米椒爆炒香倒下花生与香豆翻炒。
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3.3、下少盐、淋上酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。
- 小贴士
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这是婆婆初次尝试铁板烧菜,味道还可以的,大家尝试一下呗
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