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清蒸河鳗的做法

来源:美食居 分类:川菜 时间:2016-01-27 16:34:00

    河鳗富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。。。
今天去农贸市场买菜,买了一根河鳗清蒸清蒸来犒劳犒劳我老公。。。

    主料

    鳗鱼145克

    辅料

    姜片10克  料酒3汤勺  生抽2汤勺  盐0.5勺

    清蒸河鳗的做法

    1.食材:河鳗、姜片

清蒸河鳗的做法

    2.将已杀好的河鳗洗净

清蒸河鳗的做法

    3.放入盘中

清蒸河鳗的做法

    4.接着,搁入姜片

清蒸河鳗的做法

    5.加3汤勺料酒

清蒸河鳗的做法

    6.加2汤勺生抽

清蒸河鳗的做法

    7.加0.5勺盐

清蒸河鳗的做法

    8.然后,放入蒸锅中

清蒸河鳗的做法

    9.盖上盖蒸至15分钟

清蒸河鳗的做法

    10.最后,开盖取出

清蒸河鳗的做法

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