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蘑菇芸豆烘蛋

来源:美食居 分类:川菜 时间:2015-10-25 15:12:00

  • 用料

  • 大蘑菇1个

  • 有机熟红芸豆罐头0.2个

  • 鸡蛋1个

  • 橄榄油适量

  • 适量


  • 蘑菇芸豆烘蛋的做法步骤

  •   1.在平底不粘锅喷少许油,放蘑菇,在蘑菇中间喷少许油,小火把蘑菇两面煎到金黄。

  •   2.用罐头桶环住蘑菇,然后再在蘑菇上放红芸豆,再在芸豆上面打一个鸡蛋,撒少许盐。

  •   3.用很小的火烤到鸡蛋凝固。

  • 小贴士

  •   我用了一颗榴莲的分量。

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