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红枣蒸南瓜

来源:美食居 分类:川菜 时间:2015-10-23 15:33:00

  用料

  南瓜300g

  红枣10个

  冰糖15g

  红枣蒸南瓜的做法步骤

  1.准备南瓜、冰糖、红枣。

  2.红枣洗净。

  3.南瓜去籽,去皮并切片。

  4.南瓜与红枣一起码放在盘子里。

  5.将冰糖码放在南瓜上。

  6.锅内烧开水,把盘子在放锅内大火蒸15-20分钟即可。

  7.蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。?

  小贴士

  1、如果不喜欢甜的,可以不加冰糖。冰糖尽量用小块的,容易蒸化。

  2、蒸的时候南瓜碗上面不用覆盖碟子或保鲜膜,这样可以熟得快,而且碗里的原料有水蒸汽的滋润口感才不会干。

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