南瓜鸡蛋煎饼的做法
来源：美食居 分类：川菜 时间：2014-11-29 11:22:00
- 用料
- 南瓜1块
- 鸡蛋3个
- 面粉100g
- 油适量
- 盐适量
- 小葱少许
- 南瓜鸡蛋煎饼的做法步骤
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1.南瓜洗净
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2.去皮去瓤切块切条小葱切末
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3.面粉
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4.鸡蛋南瓜小葱撒入少许盐拌匀
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5.加入面粉，搅拌成糊状
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6.热锅后倒入少许油，用勺子把南瓜糊放入锅中，用勺子整形成一个个小圆饼小火加热，底下定型后翻面，小火煎熟即
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7.煎好的南瓜饼
- 小贴士
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各种口味的南瓜都可以的，
嫩南瓜就做成清香味的
熟透的甜南瓜可以做成咸甜适中的
搭配一碗白粥或者一杯奶，就是一顿美美的早餐
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