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章鱼小丸子

来源:美食居 分类:川菜 时间:2014-11-18 10:19:00

用料
自发粉120克
鸡蛋1个
180毫升
 
章鱼小丸子的做法步骤

   1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆

   2.铁板烧热涂上一遍食用油

   3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)

   4.放浆全满,然后翻转。

   5.用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子

小贴士

   记得煮面的时侯有放过一点盐的,所以不用放任何调味

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