红梨烤乳酪
来源：美食居 分类：川菜 时间：2014-11-04 09:43:00
- 用料
- 红皮梨1个
- 蒜味乳奶酪适量
- 洋葱适量
- 黄油适量
- 生菜叶适量
- 苹果醋适量
- 法国甜蜜芥茉酱适量
- 红梨烤乳酪的做法步骤
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1.平底锅内加黄油,融化后放梨片煎到两面金黄
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2.在一片梨上涂奶酪洋葱和生菜叶加一点苹果醋和芥茉酱
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3.再放上另一片梨,用锋利的有锯尺的刀把成品切两半,垒起来就可以了.
- 小贴士
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1. 一包安琪可以做三次这个量的糯米。
2. 有个更好的方法：把蒸好的糯米直接放入一大盆凉开水中，使米一粒粒分开，再拿出来等不烫手时放入酒曲，然后盖上保鲜膜，36小时后就可以放到冰箱冷藏，这样做出来的非常甜。
