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鱼香肉丝

来源:美食居 分类:川菜 时间:2014-10-27 09:31:00

用料
肉丝100g
木耳100g
黄花菜100g
火腿肠100g
适量
适量
泡辣椒适量
适量
适量
蒜苗适量
适量
 
鱼香肉丝的做法步骤

   1.所有材料切丝备用

   2.将肉丝用芡粉,酱油码味备用

   3.锅中放油,油热后放入码好为的肉丝

   4.翻炒均匀后放入切碎的泡辣椒,葱姜蒜

   5.翻炒均匀

   6.接着将切好的木耳,黄花,火腿肠放入

   7.翻炒均匀后放盐,糖味精调味即可

小贴士

   炒鱼香肉丝,稍微放点甜味道更好哦

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