尖椒苦瓜
来源：美食居 分类：川菜 时间：2014-10-27 09:31:00
- 用料
- 苦瓜300g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 大蒜适量
- 小米辣椒适量
- 尖椒苦瓜的做法步骤
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1.准备材料：苦瓜，小尖椒
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2.苦瓜去掉籽后洗干净切成薄片
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3.小米辣椒，大蒜切成末
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4.锅里放适量的油
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5.下入大蒜和小米辣椒炒香
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6.下入切好的苦瓜大火翻炒，调入盐和鸡粉起锅即可
- 小贴士
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先洗苦瓜在去籽切成片 ，这样做的好处是苦瓜没这么苦哦
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